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原料推高月饼价 市场主推“迷你”型

尽管距离中秋节还有一个多月,各式各样的月饼已经悄悄“爬”上南昌超市的货架。记者了解到,由于今年制造月饼的原材料价格普遍上涨,月饼价格也上涨了10%左右。

中秋月饼已经上架

昨日,记者来到八一大道某超市,看到盒装月饼尚未上架,但散装月饼货柜已摆放至超市醒目位置,琳琅满目的月饼占据了人们的视线。

记者看到,散装月饼重量从每个30克到100克不等,口味以豆沙、蛋黄、伍仁等为主,售价按品种不同分为每500克16.8元、 20.6元、25.8元等。超市工作人员告诉记者:“这是今天刚到的货。”

月饼价格上涨一成

走访多家超市后,记者并未发现“天价”月饼,但月饼价格较往年偏高。

记者了解到,红豆、绿豆的价格目前在每500克8元到9元左右,有些超市的绿豆价格甚至高达每500克10.9元,而莲子的价格更是高达每 500克39元。多数业内人士估计,由于原料价格大幅上涨,今年中秋月饼的市场零售平均价格涨幅在10%左右。一位正在选购绿豆的李女士对记者说:“红豆、绿豆以前只要两三元一斤,现在却要10多元,涨得太快了。”

小月饼很受顾客欢迎

为了节省成本,同时也迎合部分消费者需求,“瘦身”成为今年月饼的一大“主题”。

记者发现,“迷你”型月饼大量出现,原来120克每个的缩到100克每个,但是价格与往年并没有太大变化,而180克以上的“大个子”月饼在市场上已经很难找到。“顾客看重的是价格。”一位售货员说。一位顾客也表示,她买月饼,更多的是考虑月饼的价格,而对月饼的重量很少关注。

月饼价格企业自定

对于月饼涨价,南昌市物价局相关工作人员表示,月饼价格现在是放开的,不属于国家定价范围,企业根据市场定价,并不算违法。但是,倘若月饼商家为制造噱头或牟取暴利将价格抬得很高,将重量减得太轻,相关职能部门将会介入处理。

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