还有半个月时间中秋节即将到来。月饼再度成为“焦点”食品。但是,“高糖”、“高油”等词汇困扰着注重养生的吃货。今年中秋,哪些月饼更健康?
养生果干邂逅月饼
果干月饼,倡导健康养生过中秋。安德鲁森本季主推的樱仑情人月饼,精选含有丰富维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质的新西兰黑加仑干为原料,而陶心杏莓月饼选用新西兰杏桃干,富含铜、铁等元素,促进人体健康。花果蓝调月饼采用新西兰蓝莓干,富含丰富营养成分,蓝莓更是养生保健佳品。
低糖少油重养生
冰皮月饼因为原料以及制作工艺的不同,经过冷藏后食用更为可口清爽,也更突出其“冰皮”的特性。
天伦冰皮月饼的创新焦点在于晶莹剔透的冰皮、清甜的馅料、冰凉的口感;低糖、少油、甘甜不腻、将清香幼滑的特性及多元化的特色演绎得淋漓尽致。
养生食材进月饼
今年月饼大打养生牌,芝芝特别推出了南瓜沙、紫薯沙等健康食材为馅料的月饼,深受消费者欢迎。芝芝月饼推出的幸福树礼盒,内含麻辣肉松、玉米马蹄爽、提拉米苏、加州橙丁、南瓜沙等多种口味,适合全家人一同分享。