近日,珠海市质监局组织召开2010年月饼质量工作会议,全市150多家月饼生产加工单位的负责人参加了会议。记者从会议上获悉,今年,珠海市将加大对滥用添加剂和违法添加非食品物质行为的监管和查处力度,确保市民吃上放心月饼。
据统计,去年中秋节前,市质监局共检查市92家月饼生产企业的107批次产品,不合格产品12批次,其中有9个批次是标签不合格。剔除标识不合格因素,去年月饼内在质量合格率为97.2%。标签标识不规范是月饼质量状况的突出问题,许多企业在生产过程中使用了食品添加剂,却不在标签上标明,或者标签上的食品添加剂名称不规范,导致在质量检查中无法通过。
据悉,珠海市质监局从即日起至9月20日将开展月饼监督抽查和专项检查,重点查处滥用食品添加剂、贴注虚假标签、过度包装等违法行为,并对存在严重质量问题和违法行为的企业进行曝光。(记者 陈巧艳)